宿迁城事

人勤春来早 香菇棚里春种忙

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2023-3-15 09:34:31 发表在 聚焦宿迁| 查看全部 阅读模式 来自:江苏

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人勤春来早,春耕备种忙,眼下,西楚大地上处处生机勃勃,菌菇种植、蔬菜育苗都进入忙碌时期。

人勤春来早 香菇棚里春种忙

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上午,在宿豫区曹集乡伍员里村香菇生产基地内,一排排菌棒整齐摆放,散发着香菇特有的甜香味。工人们正娴熟地剥下菌棒外的包装,摆放上架,运输车辆来回穿梭、相互配合,现场十分忙碌。

工人 王启昌

主要就是菌棒,出菇了就可以卖,这个价钱是可观的,都在7块至8块钱一斤。

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不同于蔬菜在土壤内种植,香菇主要依靠菌丝在菌棒上种植,香菇棒的筛选,也有着严格的要求,从麸皮、木屑和石膏等原料配比,到进棚高温灭菌、点菌,都需要严格把关。

人勤春来早 香菇棚里春种忙

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香菇种植基地负责人 吕海滨

如果说在我们揭膜的时候,遇到这种(菌棒发黑)情况,就要把它给剔除出来,这种是属于在高压灭菌那时候灭得不彻底,然后它是病毒菌感染,才导致成它这种变黑,然后它菌丝生长力,赶不上这种病毒菌生命力强。

人勤春来早 香菇棚里春种忙

人勤春来早  香菇棚里春种忙

香菇的出菇期可达三个月,在生长期间还要时刻注意棚内的温度与湿度,为香菇打造适宜的生长环境。

香菇种植基地负责人 吕海滨

像我们这上面有二层遮阳布,这种是带反光的,然后湿度,我们这里面有喷淋系统,我们还要有工人过来给它转个面,像这样,让它湿均匀。

人勤春来早 香菇棚里春种忙

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吕海滨今年在机缘巧合下承包了40亩地,建设了香菇大棚。过去,村镇里种植香菇的菌棒大多是从外地购买,而今年的菌棒,则是吕海滨自己制作的。

香菇种植基地负责人 吕海滨

这4个孔是我们自己接的菌,种进去的,然后它进行发酵,长满菌丝,这种很成功的。每一棒要比往年多出个一二斤左右,因为我们往年菌是接了三个种,我们今年是多加一个种,而且棒的话也比往年都大,所以它产量也就上来了,这样也节约我们人工成本。

人勤春来早 香菇棚里春种忙

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工人 王启昌

带动全村的老百姓,留守妇女,都在这干,80块钱一天。

人勤春来早 香菇棚里春种忙

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香菇种植基地带动当地近三十户老百姓家门口就业,每月人均收入可达两千元。15天后,第一批香菇就可以采摘上市,亩产可到4万元左右。

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