宿迁城事

暖胃又暖心!宿迁这位大姐做免费餐送村里老人

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2021-12-6 10:35:59 发表在 聚焦宿迁| 查看全部 阅读模式 来自:江苏

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       猪肉白菜炖粉条、土豆烧鸡块、萝卜炖排骨、鱼丸杂烩汤……眼下虽已入冬,但在沭阳县桑墟镇和贤官镇一些75岁以上的老人因为有了李东花免费提供的爱心午餐,暖胃暖心,这个寒冷的冬天也因此变得格外温暖起来。      
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上午10点钟,在沭阳县桑墟镇舒尧村一处民房前的空地上,李东花正带着自己的全套“家伙事儿”忙碌着,洗菜、切菜、起锅、热油....娴熟的动作一气呵成。李东花告诉记者,今天的主打菜是鱼丸杂烩汤。


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李东花:
这个饭虽然不值钱,但我想送点温暖给老年人,七十多岁的老年人行动不方便,送一点点温暖,这是我一点点心意。
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这边李东花热火朝天地忙活着,那边在摆放好的几张简易餐桌前,已经围坐了不少村里的老人,他们一边晒着冬日暖阳,一边吃着瓜子花生,尽享晚年悠闲。就在这忙碌欢乐的气氛中,很快李东花的鱼丸杂烩汤烧好了,她麻利地将热气腾腾的烩菜盛到一个个碗里,满满地。然后再端到老人面前,老人们开心地吃了起来。


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沭阳县桑墟镇舒尧村民 蒋步英:
今天是吃第三天了,钱也没要,饭也很好吃。
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当被问起为啥会想着给75岁以上老人免费供应爱心餐,45岁的李东花说,她办爱心餐的目的就是想尽尽孝道,希望这些高龄的老人,在这个寒冬能吃上一口热饭,喝上一口热汤。


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李东花:
我平时在网上看到爱心人士给老年人做饭,我感觉这个人挺伟大的,我也想做一件特别有意义的事情,我也想跟他学,在我力所能及的情况下。

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李东花告诉记者,大概在一个月前,她就有了要做“爱心餐”的想法。但是当她把这个想法告诉家人时,家人表示不理解,也不支持她这样做。


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李东花丈夫 刘连康:
(考虑到)老年人岁数大嘛,75岁以上的,你想想,走路都不方便,走路上,出点啥事情,我们也怕承担责任。大锅饭她之前也没有做过,就是尝试着做,好吃不好吃,再说三道四的,天下哪有免费的午餐,我怕她的好心被别人误解。

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虽然理解家人的担心,但是李东花觉得自己的初衷是好的,那就先把“爱心餐”做起来,她相信日久肯定能见人心。就这样,在李东花的坚持下,她的免费“爱心餐”开始了。饭是做出来了,但是开始每天只有一两个老人来“捧场”。


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沭阳县贤官镇汤圩村村民 陈树柏:
头一下真不相信,那些老年人都坐在一起说,哪有这好事的。

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万事开头难,李东花也没气馁,她就把每天做好的饭菜直接给附近村落的一些老人送上门,就这样,老人们看到了她的真心,慢慢地,村里来享受“爱心餐”的老人就变多了。


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沭阳县贤官镇汤圩村村民 方立珍:
喜欢吃,用碗来打包点回去吃,我家就我和老头两个人,这是好事啊好事啊。

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看到李东花的爱心被老人们认可,听着老人们的夸赞声,家人的担心也烟消云散了。不仅如此,在李东花忙不过来的时候,她的爱人和儿子还会来“搭把手”,和她一起做“爱心餐”。


李东花丈夫 刘连康:
庄上好多人都说,就说我爱人做这个事情,都得到大家认可,说不错,挺孝顺老年人的。我感觉挺光荣的,所以没事我就过来帮她忙的。

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李东花说,考虑到是做给老人吃的,“爱心餐”不仅要变换花样,还要照顾到老人的牙口,所以制作饭菜时尽量要会做到松软可口。当然,最重要的还是要保证入口的食材是安全和健康的。


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李东花:
我就是前一天晚上准备好的写的菜谱,每天早上我都是从菜市场准备最新鲜的,适合老年人吃的家常菜,我自己做的虽然不好,尽量让老人吃得安全一些。

现在,李东花主要在桑墟和贤官两个乡镇忙活,每到一个村会和当地村委会联系,由村委会广播通知老人前往,每个村坚持做一周左右时间。


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据了解,今年45岁的李东花平时就是个热心人,作为一名热心公益的志愿者,多年来她一直积极参加各类社会公益活动,助残、敬老、送温暖,她一直用实际行动来诠释助人为乐的大爱精神,尽心尽力地帮助需要帮助的人。


李东花:
在我力所能及的情况下,我会一直做下去,看到了老年人吃得挺香的,我就感觉挺知足的。

能静下心坚持为老人做一份午餐,李东花的付出值得点赞。这一份看似不起眼的午餐,在寒冬温暖着老人的心,也温暖着所有人的心

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