哈啤酒吃小龙虾~味蕾很满足但多吃小心身体“亮红灯”哦！

夏天夜宵有三宝，啤酒、龙虾和烧烤。随着入夏，小龙虾的美味让不少人欲罢不能。都说小龙虾和啤酒的经典搭配是夏天的灵魂，但您知道吗？这样的吃法很容易导致痛风和腹泻。

夏夜晚风轻拂，朋友聚会闲坐。夜晚，在市区一处大排档，记者发现，饭桌上麻辣鲜香的小龙虾已然成为夜宵主角。

市民 王先生

一般都是烧烤、冰啤、小龙虾，夏天必备，小龙虾这个季节正好的时候，喜欢吃十三香、麻辣的，经典口味。

  

记者采访发现，多数市民偏爱重口味的小龙虾，并且“逢吃小龙虾必点啤酒”已经成为了默认搭配。但这样的吃法尽管美味，却很危险，一个不小心关节处就会疼痛，诱发痛风。近日，湖南一男子，在一次喝啤酒，狂吃小龙虾之后，突然举步维艰，双足第一跖趾关节及足背又红又肿，疼痛难忍，导致痛风发作。

急诊医学科副主任医师 陈向坤

首先小龙虾中含有大量的嘌呤，吸收到体内之后，引起尿酸的升高，另外啤酒中含有酒精，酒精经过肝脏的代谢产生的物质，影响尿酸的排泄。所以说综合作用下引起体内的尿酸升高。既往有痛风的患者，食用大量的啤酒和小龙虾之后出现痛风的急性发作。

  

医生介绍，如果没有过敏反应的话，适量食用啤酒小龙虾，是没有问题的。但是大量食用，或者吃了不干净的小龙虾，就会导致一些不良后果。

急诊医学科副主任医师 陈向坤

会引起一些胃肠道的症状，包括恶心呕吐，腹痛，腹泻一些胃肠炎的表现，最严重的就是横纹肌溶解综合征，患者会出现全身一些浮肿，肌肉酸痛，甚至会引起少尿高血钾的表现，这时候病人就会有危险，要及时到医院就诊，血液净化治疗。

  

另外医生提醒，食用的小龙虾一定要新鲜卫生，烹饪小龙虾要煮熟煮透。切忌将小龙虾爆炒后就食用，因为爆炒并不能使小龙虾完全熟透，寄生虫活体囊蚴一般在虾头部位，需要温度达到100℃并持续10分钟，才会将其杀死。