冬季蔬菜大量上市 萝卜青菜“人见人爱”

初冬，正是一年里叶菜类蔬菜上市的高峰期。在市民的菜篮子里，青菜、白菜、萝卜成为冬季蔬菜的主力。

上午，在一家农贸市场，各类蔬菜品种齐全，白菜、萝卜等冬季蔬菜都被摆放在了最显眼的位置，供顾客选购。市民方女士就特意多买了点。

市民 臧女士

青菜比较新鲜一点，正常在这边买也比较方便。

蔬菜摊主董女士介绍，入冬以后，包菜、青菜、白菜、茼蒿等叶菜类都正是上市时候，尤其白菜吃起来口感最佳。

蔬菜摊主 董女士

下过霜菜都好吃。白菜下过霜打过之后，那个口味就不苦了，以前夏天不烂，现在烧一下就烂了。

除了叶菜类蔬菜购买量较大以外，萝卜也成为了不少市民的冬季优选。

市民 陈女士

这萝卜好，不甜不辣，不能太辣。

摊主介绍要想买到新鲜可口的萝卜，一定要选表皮光滑透亮的，再掂萝卜的重量，重量大的水分、口感更好一些。在张先生的萝卜摊位前，整整齐齐地摆放了几十袋刚从地里拔出来的红萝卜，吸引了不少市民前来购买。今年70岁的王大爷特意买了一大袋。

市民 王先生

我这正常人口少，买三四十斤，四五十斤都管，留点吃，留点腌萝卜。冬天弄点肉烩萝卜，正常烧菜，烧汤，都行。

摊主张先生介绍，半个月前萝卜就开始大量上市，一般能够卖到春节前后，现在也正是腌萝卜的时候，每天的销量也不错。

萝卜摊主 张先生

这个萝卜好，烧肉不苦，水分大，不是那种圆萝卜，圆萝卜烧肉苦，面。腌萝卜干都这个萝卜。（每天拉）6000斤，能卖4000斤这样。

据了解，目前市场上多为本地蔬菜，供货量较大，价格也相对亲民。青菜、白菜等蔬菜的价格都在每斤1.5至2.5元左右，红萝卜的价格在每斤1.5元左右，白萝卜，青萝卜的价格每斤在2.5到3元左右，市民可放心购买。

蔬菜摊主 董女士

本地菜很多，现在本地菜大量上市，价格现在降下了很多，像现在这个青菜以前都卖3块（每斤），现在2块来钱。