宿迁城事

制冰运冰忙翻天 供不应求

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2022-8-19 10:16:17 发表在 聚焦宿迁| 查看全部 阅读模式 来自:江苏

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高温天,制冰厂忙得不可开交。上午十点,记者来到位于华东农业大市场的一处制冰厂,工人们正在抓紧运装冰块,现场也有不少市场里的商家骑着三轮车过来买冰。

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商家 王女士

因为蔬菜天气热,放在家里就烂了,不好卖,不好保存,放一点冰在里头就好很多,像我们用得还少一点,我们用三块冰用量少,他们现在都是整框的拿。

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制冰厂胡师傅主要负责送冰工作,已经干了十几年。他告诉记者,今年夏天比往年热,用冰量也多。每天早上四五点钟门口就排起了长队,饭都顾不上吃。很多时候自己家的冰都不够卖。

冰店工作人员 胡宗辉

最忙的时候,机子的生产量它是固定的,生产量也就是2000多块,我们有时候都是三台车,有时候两台车上外地调冰过来,自家生产不够卖的。

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胡师傅介绍,他们家的冰主要是供农业大市场里卖水产的商户,鱼虾、海鲜都需要用冰来保鲜,一些活的水产,需要用冰来调节水温。大一些的水产摊位,一天要用掉10条100斤的冰,其次就是有一些工厂也会过来买冰。

冰店工作人员 胡宗辉

我们都是有两三台车,也是往下面送,厂里用的都是降温,给工人降温。

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