宿迁城事

吃虾旺季来了:皂河600亩龙虾丰收 虾农捕捞忙不停

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2022-5-30 16:41:35 发表在 聚焦宿迁| 查看全部 阅读模式 来自:江苏

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进入夏季,随着大家在“吃”上的消费需求变得旺盛起来,小龙虾的捕捞也迎来了高峰期。一起去湖滨新区皂河镇的水产基地,感受虾农们把小龙虾捕捞出水的丰收喜悦。

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上午7点,在湖滨新区皂河镇的一处水产基地,六名捕虾工人身穿水衣,正在虾塘收网取虾。虾网里,又肥又大的小龙虾活蹦乱跳,不一会儿小龙虾装满箩筐。捕虾工人孙德蔡介绍,每天一大早就要来虾塘起虾。

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捕虾工人 孙德蔡

5点准时到此地。换衣服抓紧下去,气温高的话,(虾)走不掉的话,死亡率会增加。

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孙德蔡告诉记者,每天一大早都要忙活四五个小时,起龙虾看着简单,但塘口里的水草和淤泥,也让在水中行动起来十分困难。

捕虾工人 孙德蔡

一个人得起80亩地这样,一人起六七十个笼子,每天正常都是每人三四百斤。

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随着更多网笼从水内被拉出,箩筐里已经装满了“张牙舞爪”的小龙虾。工人也随即将这些小龙虾送到岸边,经过称重、装箱,只片刻工夫,这些刚捕捞上来的小龙虾便被当地经销商抢购一空。

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龙虾经销商 郁兰州

这边塘口的虾子质量是特别得好,一个青壳白底很干净。到市场上都不用清洗。到市场回购率特别高,一般我们往杭州发的时候,饭店订的价格要比同等规格高到两块钱一斤,要多少收多少。

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基地负责人介绍,基地的小龙虾在4月25号开捕上市,早供应早占据市场。今年的捕捞时间持续到6月25号,每天捕捞龙虾在2000斤左右。

水产基地负责人 张淼

虾的长势主要是青壳红壳白底板,肉质肥美饱满度非常好,亩产预计是达到280斤,高产在300多斤左右。

目前,塘口采用稻虾轮作的方式。上半年可以养小龙虾,龙虾丰收后就种水稻,稻子收割后剩下的稻草在水里腐烂发酵,可以为小龙虾提供饲料,而小龙虾排出的粪便,又可以为水稻提供肥料。

水产基地负责人 张淼

稻前虾主要是为了种出优质的皂河贡米做了铺垫。它产生大量的有机肥,小龙虾可以钳断杂草。

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目前稻虾轮作示范区占地面积约600亩,建有生态养殖塘口20个,在保证亩产1000斤水稻的基础上,每年可产小龙虾20万斤,实现稻虾互补、生态环保、粮渔双赢的效果。

水产基地负责人 张淼

今年的效益预计比稻麦轮作每亩增收3000到5000元,600亩的话预计增收240万。

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